Alcool ai minori? studi sugli animali ci dicono perché va vietato
Alcool ai minori? purtroppo i danni sono ingenti e spesso non reversibili. E molti, molti ragazzi ne sono già vitteme.
Per saperne di più
Autore: Gino F. Caletti
Scandalo: industria dello zucchero paga Ricercatori e Nutrizionisti, scoperto il falso negli anni ’60
L’industria zuccheriera ha pagato 3 scienziati di Harvard negli anni ’60 per minimizzare il legame tra zucchero e malattie cardiache, affermando invece che i grassi saturi fossero i veri colpevoli. Recenti documenti storici dimostrano come molte raccomandazioni dietetiche di oggi potrebbero essere state ideate dall’industria zuccheriera. Questo inganno mostra come l’industria alimentare abbia influenzato la scienza della nutrizione e i professionisti del settore.
Per saperne di più
Colesterolo: la verità sconosciuta sulla sua funzione nel corpo umano
L’articolo spiega che il colesterolo è una molecola animale essenziale per la sopravvivenza umana, con funzioni strutturali e come precursore di ormoni, vitamina D e acidi biliari. Nonostante venga associato ai grassi, il colesterolo non ha nulla in comune con essi. Viene prodotto dal fegato per garantire la sua presenza sufficiente nell’organismo, e la sua biosintesi è regolata in base all’assunzione alimentare. Il colesterolo è presente nei tessuti animali consumati come cibo, e la sua carenza può portare a gravi rischi per la salute. Inoltre, la molecola funge da riparatore delle lesioni arteriose e difende l’organismo dai radicali liberi.
Per saperne di più