Questo articolo esplora il processo di stress ossidativo e le sue implicazioni patologiche, tra cui malattie cardiovascolari, cancro e diabete. In particolare, viene analizzato come le terapie farmacologiche ormonali utilizzate per trattare il cancro al seno, alla prostata e all’ovaio possano aumentare lo stress ossidativo nel corpo e il rischio di sviluppare malattie croniche.
Leggi di più
Uno studio condotto su quasi 71.000 donne negli Stati Uniti ha dimostrato che le donne che consumano elevati livelli di grassi trans hanno un rischio maggiore (+48%) di sviluppare endometriosi, mentre quelle con una dieta ricca in oli omega-3 hanno una probabilità inferiore (-22%) di contrarre la malattia. L’endometriosi è una patologia dolorosa che colpisce il rivestimento uterino (endometrio) e può causare sterilità. I ricercatori hanno suggerito che la dieta può essere un fattore scatenante per la malattia e che i cambiamenti dietetici dovrebbero essere presi in considerazione per ridurre il rischio di sviluppare la malattia.
Leggi di più
Questo articolo descrive come gli ormoni, in particolare il cortisolo e l’adrenalina, regolano il nostro livello di stress e come essi possono influenzare negativamente la salute se si verifica un aumento prolungato della loro produzione. In particolare, viene spiegato come il cortisolo può causare un aumento della pressione sanguigna e dei livelli di glucosio, portando a un aumento di peso e alla resistenza insulinica. Viene anche descritto come il cortisolo può esaurirsi se la sua produzione è costantemente stimolata da eventi stressanti ripetuti. Viene suggerita una soluzione metabolica per prevenire questi effetti negativi, tra cui eliminare gli zuccheri e carboidrati e bilanciare la dieta.
Leggi di più